Lancement du 3ème
livre de Brussels’ Kitchen
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BOOK LAUNCH 📚❤️ C’était le lundi 8 novembre. Il y a tout juste un mois. Ça paraît il y a une éternité. Et pourtant, on l’a attendu cette soirée ⚡️

Vous étiez 600 ce lundi-là dans la Maison du Bois de Choux de Bruxelles, à vous être déplacé pour fêter la sortie de notre 3ème livre avec nous. C’est beaucoup 600. Beaucoup de sourires, beaucoup de dédicaces, beaucoup de love ❤️

Mais on tenait à fêter ça dignement, et grâce à Frichti, notre incroyable partenaire food, on y est arrivées 💥

Pour nous c’était avant tout l’occasion de dire merci à tous les chefs de notre cœur, ceux qui ont leur recette dans le bouquin bien sûr, et plus encore. De leur offrir une belle fête, une occasion de se retrouver tous ensemble, d’être les guests et non les hôtes, pour une fois.

Et pour avoir vu leurs regards et entendu leurs rires toute la soirée, je pense qu’on peut dire qu’on y est arrivées.

Ce livre, c’est déjà mon troisième bébé, le tout premier de Céline Cogniaux, mais surtout, c’est notre tout premier livre co-écrit ensemble, et j’espère pas le dernier. C’est un très bel hommage à ce passage de 1 à 2, la plus belle chose qui soit arrivée à Brussels’ Kitchen cette année.

Merci Céline ❤️

On espère que vous l’aimerez autant que nous, qu’il sera fièrement exposé sur votre table basse ou dans votre cuisine, et qu’il deviendra votre meilleur allié dès que vous serez en manque de votre resto préféré.

Merci à Monella, Cipiace et La Petite Parisienne d’avoir cuisiné et préparé des cocktails pour vous ce soir. Toutes les recettes que vous avez dégustées se trouvent bien sûr dans le livre 😌

Et un énorme merci à tous nos partenaires pour cette soirée de folie ❤️ Choux de Bruxelles, pour cette superbe salle, Hny Water pour ses eaux au miel bio, Kefir Eau Vertueuse, notre marque de kefir préférée, Brussels Beer Project pour leurs bières bruxelloises incroyables, Lovibond Drinks pour les softs de qualité et de vous avoir ambiancé toute la soirée, Festi.be, notre one-stop-shop indispensable pour l’organisation de tout évent,  San Pellegrino, l’eau des plus belles tables, Wandering Clo pour les plus beaux stop-trottoirs de l’univers et Ben Van Hoo pour ses magnifiques fleurs.

📸 Photos par Vivi Pham Photography