chaussée de charleroi 203
1060 Saint-Gilles
0477 98 66 63
du mercredi au lundi
de 8h à 18h
La pluie et le froid se sont abattus sur la ville d’un coup, sans prévenir. Heureusement, Bruxelles est belle aussi à l’intérieur, et les endroits où l’on aime se réfugier ne cessent de voir le jour. C’est le cas de Jackie, que l’on découvre sur le tard, alors que l’automne est déjà bien installé. Accoudées aux dernières places de libre au comptoir, devant la fenêtre, on observe la série de magazines qui orne les murs. On en reconnait quelques-uns – Monocole, Kinfolk, Les Others, – et on en découvre d’autres. Kiliane, la propriétaire des lieux nous parle du Delayed Gratification, le magazine qui clame haut et fort être les derniers à débriefer de l’actualité, ce qui leur donne un recul comme aucun autre. Elle nous fait découvrir le Drift, le magazine culte de tous les fans de café, dont chaque tome souligne à coup de superbes photos et reportages la culture café d’une grande ville. On se perd dans le Apartamento, à travers les pages d’habitations plus inspirantes les unes que les autres. Des magazines indépendants, surtout, et l’envie d’amener l’information d’une manière différente, plus durable et plus qualitative, feuilletée au fil des passages des clients.
Et avec votre lecture, vous prendrez bien un café ? On avait presque oublié qu’il s’agissait avant tout d’une destination café, nos yeux emplis de paillettes devant les étagères. Ça aurait été dommage. Notre cappuccino aux grains de chez Mok n’arrive pas seul – on le commande accompagné d’un cannelé réalisé par la maman de Kiliane, qui vaut à lui seul la peine de se rendre chez Jackie. Ce que je fais d’ailleurs le lendemain, avant de trouver porte close, car on est mardi, leur unique jour de fermeture. Mais heureusement pour moi et pour vous, ils sont ouverts tous les autres jours de la semaine.
