Nona Pizza Flagey

pizza napolitaine

Av. du Général de Gaulle 3
1050 Ixelles
Instagram
Dim – jeudi 12h – 22h
Vdd & samedi 12h – 23h
Pizza : 8,90 – 16,70€

On s’était dit « pas de nouvel article, Nona est déjà sur BK ». C’était avant de faire irruption chez Nona Pizza 3.0, la nouvelle adresse de la Nona Family, située juste à côté de la Place Flagey. Juste à côté de chez nous aussi donc. Attention, danger.

A la rencontre de leurs trois autres établissements, Nona Flagey construit son identité autour des banquettes en bois foncé de chez Nona Pasta, des tables en marbre de chez Nona Centre et des chaises emblématiques rouges de chez Nona Mérode. Un mariage qui fonctionne très très bien dans ce nouveau temple de la pizza napolitaine, cuite en 1 minute chrono dans un four au feu de bois.

C’est peut-être la première fois qu’on se retrouve ici, mais on n’en est pas à notre coup d’essai quand il s’agit de leur carte – qui reste la même à travers toutes leurs adresses. On opte pour leur classique Buffala mozza-bella (14,90€), qui ne déçoit jamais, et une saisonnière à la ricotta fraiche, pancetta & thym (16,40€), tout aussi bueno que la première. On notera aussi le service solaire de la team Flagey, un détail qu’on apprécie particulièrement en ce début de printemps.

A l’extérieur, la vue sur les étangs d’Ixelles depuis la terrasse annonce un été caliente – ça va Spritzer.

En partant, on nous glisse à l’oreille que c’est ici-même qu’on trouve les meilleures pizzas de la famille Nona, grâce à la machine à pâte et au four qui sont légèrement différents de leurs deux autres adresses. Alors si vous pensiez avoir tout vu et tout vécu chez Nona, ce n’est apparemment pas encore le cas. Andiamo amici !

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *