Crème

all-day coffee & eatery

30 rue de rollebeek,
1000 Bruxelles
site – 02 648 27 51
du lundi au vendredi de 9h à 18h
samedi et dimanche de 9h30 à 18h
pancakes : 13,50€ – 18,50€
all-day brunch : 11€ – 18,50€

Bienvenue chez Crème. Après Coco Donuts et juste avant Bisou, ce haut-lieu du brunch signé par la serial entrepreneuse Chloé Sengier vient tout juste de faire peau neuve.

Au programme de ce makeover : un intérieur entièrement redessiné par Zazie Maquet Studio (Volta, Bisou) aux banquettes de velours vert, tables laquées et comptoir sur mesure aux pieds rétro-éclairés. C’est cosy, chaleureux, et super accueillant, à l’image de l’équipe et de la carte, qui contient tous les incontournables qu’on puisse attendre d’un brunch, d’un lunch, ou d’une pause-café de ce nom.

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février 26, 2024 • Pas de commentaire
 

La Général

taqueria mexicaine

24 rue général patton,
1050 Ixelles
instagram – 02 280 36 04
lundi et samedi, de 18h30 à 22h30
du mardi au vendredi, de 12h à 14h00
fermé le dimanche
pica pica : 8€ – 16€
platos : 12€ – 22€

Ce soir je vous emmène chez la Général, un troquet bruxellois reconverti en taqueria mexicaine.

Ici, on a pensé à tous les détails, et en particulier à la déco, qui a été chinée pièce par pièce. On est particulièrement fan du grand poster aux palmiers délavés par les années et le soleil, des peintures de catcheurs mexicains, ou encore des énormes bouquets de fleurs, plus réels que des vrais. On n’est que mardi soir mais le resto est archi plein, et l’ambiance est déjà au rdv.

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janvier 26, 2024 • Pas de commentaire
 

Batch

559 chaussée de Waterloo,
1050 Ixelles
instagram
du mercredi au dimanche
en semaine de 8h à 23h
le weekend de 9h à minuit
pas de réservations
petits plats : 12€ – 19€
cocktails : 11€ – 13€
brunch : 10€ – 14€

Ça fait des semaines que je veux vous parler de batch. Et hier soir, j’y suis retournée pour la 6 où 7ème fois en quelques semaines à peine, et bonheur, ils venaient justement d’inaugurer leur nouveau menu. Et comme le précédent, tout était un coup de cœur.

On a bien essayé d’élire notre préféré – allez peut-être le tartare de bœuf et oignons caramélisés (16€) ou le potiron hokkaido, tahine et zhoug (14€). Quoi que, la truite confite au beurre blanc (19€) était ouf aussi, et le chou farci aux châtaignes et émulsion de parmesan (18€) un délice.
Voilà, je vous l’avais dit.

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janvier 12, 2024 • Pas de commentaire
 

Malmö

88 rue américaine,
1050 Ixelles
instagram – 0476071457
Mardi & Mercredi : 17h-23h
Jeudi & Vendredi : 12h-14h30/17h-23h
Samedi : 12h-23h
coin de l’écailler : 9€ – 25€
petits plats – 6€ – 16,50€

 

J’ai l’impression que c’était hier. Pourtant la neige vient de tomber, et je commence à avoir froid à travers mes gants quand je roule à vélo. Mais je parcours les photos de Malmö prises à la lumière bleue des soirs d’été, et je nous y revois.

Les bols en émail qui se remplissent de coquillages vides pendant qu’ils disparaissent, engloutis, aussi vite qu’ils ne sont arrivés. Les croquettes de crevettes dont on n’a commandé qu’une pièce par personne « pour être raisonnable » et qu’on recommande déjà, la main tendue vers le serveur. Le verre de Chenin dont on finit par prendre la bouteille. Les rires et les amis qui se croisent, les tables qui se mélangent et s’agrandissent, et cet air de vacances, qui, je le crois, est propre à tous les endroits qui servent du bon vin et des fruits mer aussi frais que s’ils venaient d’être pêchés. On s’y croirait. En été. En vacances. Au bord de mer. Peu importe finalement du moment que c’est chouette, et Malmö c’est très chouette.

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décembre 5, 2023 • Pas de commentaire