Verigoud

agence de voyage

85 rue américaine
1050 Ixelles
Mardi : 18h – 22h
Mer – Ven : 12h – 14h & 18h – 22h
Samedi : midi – minuit
réservations – 0474 35 62 29
instagram

Plats à partager: 8€ – 21€ 
Cocktails: 12 – 13€

La première fois qu’on y est allée, c’était un midi. On était en plein rush d’ouverture du shop de Noël et du lancement de notre collection, et un cocktail au mezcal était plus que bienvenu pour nous aider à nous détendre. 

Verigoud, la dernière adresse de Lakhdar, est un resto mexicain (et non une agence de voyage) situé en plein cœur du châtelain. Pourquoi c’est important ? Parce qu’en la matière, ça faisait longtemps qu’on attendait une pépite du genre à Bruxelles. La base d’une véritable cuisine mexicaine – tortillas de maïs maison servies encore chaudes, cochinita pibil, ceviche irréprochable -, accompagnés d’une sélection de tequila et mezcal ultra pointue et de vins, le tout dans un lieu aux lignes épurées et aux détails réfléchis. 

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Seven

all-day coffee & eatery

rue edith cavell 10, 1180 uccle
La semaine de 7h30 à 17h30 / cuisine de 9h à 15h
Le weekend de 9h à 18h / cuisine de 10h à 15h
Fermé le mardi
Sans réservation
petit-dejs : 9€ -14€
lunch : 10€ – 18€
instagram

 

16 janvier 2023, jour de l’ouverture officielle. On ne fait normalement jamais ça, passer le premier jour, mais pas le choix, tout Bruxelles en parle. Le teasing sur insta nous laissait entrevoir quelque chose d’hyper épuré – banquettes en mortex et plantes tropicales. Ce qu’on n’imaginait pas, en revanche, c’est à quel point le lieu serait grand. Fortes de leur réseau sans doute, il y a déjà un monde fou. Tout Bruxelles en parle, et apparemment, tout Bruxelles s’y est aussi donné rendez-vous.

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NightShop

Petites assiettes & vin nature

rue de flandres 167
1000 Bruxelles
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le jeudi de 15h à 23h
vendredi et samedi de 11h à 23h

On était 5, installés à une table ronde dans la deuxième partie de la salle, juste après le bar et la cuisine ouverte. C’était la journée de Noël de l’équipe BK, et j’avais décidé de ne pas faire les choses à moitié. Dehors, la neige s’était mise à tomber.

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Le Brunch Club

Edition 2023

 

 

C’est le retour du Brunch Club en 2023 : Les réservations sont ouvertes 🔥

Chaque mois, Brussels’ Kitchen réunit 7 chefs bruxellois autour d’un menu dégustation végétarien 7 services. L’occasion parfaite pour découvrir 7 chefs bruxellois, entre amis ou en famille, lors d’un brunch au concept unique. 

Le tout servi dans le superbe service de Kylna Art Gallery et accompagné de good music, de Chandon Garden Spritz, de mocktails à base de Gin 0.0% Botaniets, de jus frais, de café de spécialité de chez Belga & Co et d’eau Bru.

Le Brunch a lieu de 12h à 15h, dans une ambiance ultra conviviale, à l’Auberge des Maïeurs. Les réservations se font uniquement par tables entières, de 2, 4 ou 6 personnes

Réservations ici

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