2 RUE VAN GAVER, 1000 BRUXELLES
02 218 64 20 – SITE WEB
OUVERT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI DE 12h à 14h ET de 18h30 à 22h
On aime la douceur qui émane de ce restaurant teinté de blanc et de verre bouteille, les jours où le soleil traverse les fenêtres pour réchauffer le visage des clients. Beaucoup Fish, c’est comme son nom l’indique, un restaurant où l’on vient pour manger du poisson. C’est aussi un restaurant très élégant, tout en douceur et en jolis détails, du comptoir en marbre blanc, jusqu’aux sets de tables aux motifs de petites écailles. A la carte, ce sont les produits de la mer qui sont mis à l’honneur en fonction des différents arrivages.
Les entrées sont plutôt convaincantes : on goûte à un délicieux tartare de saumon parfaitement assaisonné (11€), et à des couteaux grillés, simplement assaisonnés d’huile d’olive, d’ail et de coriandre fraîche (12€). On se régale. Sans oublier bien sûr le duo de croquettes de crevettes (17€), l’entrée incontournable pour tout bon Bruxellois, impeccablement réussie. Avec un verre de vin blanc pour accompagner le tout, le lunch touche à la perfection. A ne pas manquer ; la formule lunch très avantageuse avec une entrée et un plat de poisson à 23€.
C’est donc sans hésitation que l’on se rend chez Beaucoup Fish, une belle adresse qui a pris place dans un quartier qui n’est pas des plus faciles, à deux pas de la rue de Laeken.
