Throwback to le lancement de notre livre chez The Barn ✨😱❤️‍🔥 C’était si chouette, je ne sais même pas par où commencer. Sûrement par remercier The Barn pour leur accueil et leur aide au-delà de tout ce qu’on pouvait rêver. (Pour la petite anecdote, ça faisait des mois qu’on avait prévu cette soirée chez eux dans notre tête, avant même de leur demander 😅).

Ensuite par nos partenaires, FestiRent, Fromages de Suisse, Vitamix, Oikos, Alpro, Bru, Olive Oil From the Sea, Saké Tanaka 1789 x Chartier, Brasserie Surréaliste, Kefir Eau Vertueuse, Canetta, Titulus, Swet, Must et WanderingClau pour leur soutien. Cette soirée aurait été impossible sans eux 🫶🏻

Un énorme merci aux chefs stars qui vous ont régalés avec des recettes du livre, Semsom, Humphrey, Mission Massala’s Bombay BBQ, Verigoud, Soeurs Fromagerie, Cantina Valentina et Kroket ❤️‍🔥

Comme la fois dernière, avec Céline Cogniaux, on n’a pas vu le temps passer. Isolées derrière notre stand de dédicace, on a juste eu le temps de voir vos énormes sourires défiler. Quand on nous a demandé « c’était bien ? », on a répondu, il faut demander aux invités 😅 Mais d’après vos retours, je crois que c’était pas trop mal ☺️❤️

Alors merci à vous. Parce que tout ça ne serait pas possible sans vous.

— Incroyable vidéo par Kontnt 😍
— Superbes photos par Vivi Pham Photography 📸
— Music by Maya Coxx 🎧

📚 « Bruxelles – 100 chefs, 100 recettes végétariennes », par Chloé Roose & Céline Cogniaux aux éditions Racine, dispo sur notre eshop, ici 📚

— Photos Chloé Roose / graphisme Delphine Volkaert / illustrations Audrey Schayes de Codefrisko