57 RUE DE FLANDRE, 1000 BRUXELLES
TEL: 02 513 57 77 – SITE WEB
OUVERT LE LUNDI DE 12h à 18H30
ET DU MARDI AU SAMEDI DE 11h à 18h30

Nous avons découvert la boutique Pimpinelle à son ouverture il y tout juste un an. Ce fut tout de suite un coup de coeur. Le genre de projet dans lequel on se retrouve Chloé et moi.

Et puis ça a surtout été l’occasion de rencontrer d’abord Aline et ensuite son amoureux Pierre-Philippe.
A deux, ils ont créé une vrai perle. Lui, graphiste, s’est occupé de l’identité et Aline, architecte, a fait du magasin ce qu’il est aujourd’hui. Chaque détail à été pensé et chaque objet a été choisi scrupuleusement.

Pimpinelle (une herbe aromatique de la famille de l’anis) est donc un concept store qui a pour thème la cuisine.
Le concept se décline en 3 : magasin (jolie vaisselle, ustensiles, livres, produits d’épicerie fine), atelier/cours de cuisine et espace dégustation. Ce dernier vient d’ailleurs d’être réaménagé, l’occasion pour nous de vous en reparler. Aline prépare le matin de délicieuses pâtisseries que vous pourrez déguster accompagnées d’un thé tout en faisant vos achats (ce jour-là c’était une frangipane aux poires).