Deux semaines pour partir à la découverte des vins du Südtirol / Alto Adige

 
 

Ce lundi, on a eu le plaisir d’assister au dîner d’ouverture des deux semaines de promotion des vins du Südtirol / Alto Adige chez Racines (vous l’avez peut-être vu passer sur Instagram).
 
Et bonne nouvelle : dès ce samedi 14 septembre, et jusqu’à la fin du mois, vous pourrez découvrir ces incroyables vins dans 20 établissements en Belgique. Une occasion ultra chouette de se familiariser avec les vins d’une des plus petites régions viticoles d’Italie, qui, sur 5800 hectares, ne compte pas moins de 4800 vignerons.

Continuer
 

L’Apéro Club

A rooftop party by Brussels' Kitchen

 
 
 

En juin dernier, on a fêté les quelques rayons de soleil qui, l’espace de quelques heures, ont inondé le rooftop de BIGH Farming. Le tout, évidemment, en très bonne compagnie. On vous donne déjà rdv pour le suivant, le 12 septembre prochain. Tickets ici.

Entourés de plans de tomates, de basilic et de poivrons, on a bougé sur les beats de Maya Cox en dégustant les petits plats de Kroket, Verigoud et Kitchen 151 et une délicieuse sélection de différents affinages de Comté AOP.

Le tout avec un spritz Select Aperitivo à la main, un ginto’ Gin Mare, du rosé et des bulles Born Rosé, une bière Fugu, du Kefir Eau Vertueuse et de l’eau Bru à volonté 🍹🍸🍻🥂

Un événement qui a pu voir le jour grâce à Festi rent et leur sélection de matos parfaite pour les évents, de la plancha jusqu’aux tables hautes, sans oublier les mâts pour accrocher les guirlandes ou les rallonges du DJ. Des vraies perles ♥️

Merci à BIGH Farming de nous avoir fait confiance et de nous avoir accueilli dans cet espace exceptionnel, une vraie bulle de nature en plein cœur de la ville. C’était si chouette 🌿☀️

Black board, impeccable comme toujours, par @wanderingclo

🎞️Vidéo by @kontnt.be

Je prends mes places pour l’Apéro Club du 12 septembre 2023, ici.

Continuer
 

Mushu

yakitori bar

7 rue de l’acqueduc
1060 Saint-Gilles
instagram
du mardi au samedi de 17h à minuit
yakitori : 5€ – 12€/ pièce
sake au verre : 9€ – 9,50€

Vendredi soir, pour fêter le début du weekend et parce que ça venait tout juste d’ouvrir, on s’est précipités chez Mushu.

Le lieu avait ouvert il ya deux jours à peine, par Ben et Luca, qu’on connait pour le resto Tatar, déjà une de nos adresses préférées à Bruxelles.

Continuer
 

Yi Chan

dim sum & cocktails

13 rue Jules van Praet
1000 Ixelles
instagram site – 02 502 87 66
du mercredi au dimanche de 12h à 14h30
du mercredi au lundi, de 18h à 23h
fermé le mardi
dims sum : 7€ – 12€
soupes de nouilles : 15€ – 22€
cocktails : 14€ – 16€

Impossible de passer une soirée dans le centre de Bruxelles sans s’arrêter chez Yi Chan. Planquée au milieu de la rue des restos thaïs, entre la Bourse et le quartier Saint-Géry, cette adresse a tout pour étonner. Car contrairement à la majorité des restos du coin, ici, tout est fait maison.

Continuer